モッポ(木浦)ラーメンガンギエイラーメン (목포라면 홍어라면)

一味違うガンギエイ料理を楽しめるお店。看板メニューのガンギエイラーメンは単にラーメンにガンギエイを入れて作った料理ではない。独自開発した合わせ調味料で作った濃厚なスープの味が絶品だ。発酵させた韓国産ガンギエイで作ったガンギエイのサムハプ、ガンギエイのチヂミ、ガンギエイ天ぷらなども人気だ。